“我们现在在做的，我叫它‘连片共富机制’。把产业分工，每个年龄段的人都能参与，都能增加收入。”90后巫逢洲，现在有两个公司，一个是农归巴国际集团有限公司（下简称农归巴集团），一个是浙江宇农食品有限公司（下简称宇农食品）。用他自己的话来说，“我想做一点可以传承的事情，那些百年老字号基本上都是吃的东西多，所以就想着要做农业，做食品。”

平台思维：不做生产加工，只做渠道品牌

(资料图)

“农归巴集团已经步入正轨，我基本上不用操什么心了。从去年开始，我大多数精力都花在宇农食品上，组织团队，着手预制菜。”2021年底，巫逢洲转变思路，决定换个思维做农业，恰逢“预制菜”成了当时的当红炸子鸡，于是他便关注了预制菜赛道。

巫逢洲眼中的预制菜，和其他人想象中的预制菜还是有区别的。“你们可能觉得，酸菜鱼呀，咸菜鸡呀，这些半成品+料包，放锅里煮一下或者热一下，才是预制菜，可我觉得，预制菜可以是各种各样的。”在宇农食品形象展示店的货架上，摆放着琳琅满目的预制菜，从酸菜鱼、咸菜鸡，到比萨，再到温州瘦肉丸，再到凉皮，远远超出了一般人对预制菜的认知。

“这么多品种的预制菜，你们公司能生产得过来？”当被问及这个问题时，巫逢洲笑了：“我们宇农食品并不自己生产，甚至连加工都不是我们加工的，只做产品的品牌，以及销售渠道的拓展。”据介绍，宇农食品是走平台思维这条路子的农业企业，品牌+渠道+产业园，宇农食品在中间把一产、加工和消费者串联了起来，制定生产标准，订单式生产，再自己包装，打出品牌，通过销售渠道，把农产品卖给消费者。

以宇农食品现在在售的“温州瘦肉丸”为例，小小一盒瘦肉丸，吃法就像方便面，打开盒子，放进料包，开水冲进去，盖上盖子闷一会儿，就能吃了，如果想要入味一点，也可以放进锅里煮一下，口感会更好。就是这么便捷的瘦肉丸，上架一个多月，就卖到了全网第一，销售额突破2000万元。

产业分工：连片共富机制让大家都能参与

为了能更好地让原材料、加工都按照自己制定的规范来执行，巫逢洲提出了“连片共富”这个理念。

什么叫连片共富？就是让50后60后继续从事自己熟悉的农业一产的生产；让70后80后从事加工行业；而90后00后做销售，把产品通过线上渠道卖出去。

目前，巫逢洲的产业园定在了泰顺县三魁镇，第一批200亩的试验田已经有一部分开始在试种辣椒了。“我们的瘦肉丸料包里需要的辣椒，准备用泰顺人自己种的辣椒，计划种植1000亩，现在已经开始试种。”巫逢洲介绍，产业园是他们的“三万创意共富工程”，所谓“三万”，就是“一万亩基地，亩产收入超万元，带动万人共富”。

“未来3到5年，食品的竞争，不是产品的竞争，而是生产的竞争，我能做这么多卖这么多，别人做不了这么多，卖不了这么多。所以，我才想要做产业园，把供应链整合起来。”

按照1公斤辣椒7元来算，辣椒亩产1500~2500公斤，那么亩收入至少有1万元左右。而且辣椒收成周期长，从每年的7、8月份开始，一直收成到12月份。除了农户，宇农食品还扶持当地的加工企业，目前已经有一家辣椒加工厂跟宇农食品确定了合作意向，入驻产业园。农户只要按照宇农食品的标准种辣椒就行，种多少宇农食品收多少；加工厂只要按照宇农食品的标准生产加工辣椒就行，不用操心销售，宇农食品全部通吃，这就形成了一个良性循环，正所谓术业有专攻。

“这是非常好的项目。”泰顺县三魁镇副镇长包新泰说，目前，以加工厂为主的产业园已经落地，并开始装修，今年就能投产。但是在种植方面，还只是一部分农户进行了试种，如果效果好，肯定会有更多的农户跟上。“我们政府方面，也一直在积极促进和推动，相信做起来之后会带动更多的农民增收。”

原标题：老中青个个有事干三代人携手共发展

“连片共富”串起山村未来

记者：蔡挺