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1、一、春菜,如下图:二、春菜是莴苣属的一种蔬菜,叶子占了大部分,茎很短,被叶子遮住了。
2、长成球的样子的春菜又称为结球莴苣、结球生菜。
3、 莴苣的很多别称,比如,莴笋、春菜、生笋、千金菜、茎用莴苣、青笋、莴菜、香马笋,是莴苣的不同部位的俗称。
4、三、春菜的食疗作用:春菜味甘、性凉、苦,入肠、胃经;2、具有利五脏,通经脉,清胃热,清热利尿的功效;3、用于小便不利、尿血、乳汁不通等症。
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